Projet Geowine: Géotraçabilité et viticulture
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CCI du Gers (Coordinateur du projet)
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IRIT: Institut de recherche en Informatique de Toulouse
LEREPS: Laboratoire d'Etudes et de Recherche sur l'Economie, les politiques et les systèmes sociaux
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Plan de travail
Lot:
N°1: Conception d'un système intégré de géotraçabilité
N°2 développement d'un système d'authentification
N°3.1 Développement du Système Intégré de Géotraçabilité
N°3.2 Sécurisation des Informations
N°4 Preuve du concept
N°5 pré industrialisation
N°6 Validation et dissémination
N°7 Management et coordination du Projet
T1.0.
Gestion du Lot 1
T1.1.
Organisation de la base de données
T1.2.
Collecte et organisation données exogènes
T1.3.
Variables pertinentes Terroir
T1.4.
Variables pertinentes Millésime
T1.5.
Traçabilité et Oenologie
T1.6.
Implémentation GTIS Vitivinicole
Partenaire responsable du lot
T2.1.
Gestion du lot 2
T2.2.
Définition du concept d'intégration à la bouteille par la capsule
T2.3.
Définition du processus d'intégration des Codes à Bulles à la capsule
T2.4.
Définition du processus de production des Codes à Bulles
T2.5.
Définition de la solution informatique d'authentification en relation avec les géo-identifiants
Partenaire responsable du lot
T3.1.1.
Gestion du lot 3
T3.1.2.
Standardisation des données
T3.1.3.
Définition et implémentation GEOID
T3.1.4.
Mise en œuvre des Web services
T3.1.5.
Cahier des charges portail d'accès et implémentation du système intégré
T3.1.6.
Architecture du système intégré
Partenaire responsable du lot
T3.2.1.
Gestion du lot 3.2
T3.2.2.
Définition et recherche des données critiques tout au long de la chaine M1 M8
T3.2.3.
Mise en place des services fonctionnels de traitement de l'ionformation dans la châine de confiance M9 M15
T3.2.4
Configuration de la chaîne de confiance M16 M22
Partenaire responsable du lot
T4.1.
Gestion du lot 4
T4.2
Etude d’impact auprès des acteurs clefs de la filière
T4.3
Etude d’acceptabilité auprès des consommateurs
T4.4
Synthèse et généralisation de la méthode Geowine
Partenaire responsable du lot
T5.1.
Gestion du lot 5
T5.2
Industrialisation des Codes à Bulles bas coût
T5.3
Industrialisation de l'intégration des codes sur des capsules
T5.4
Mise en œuvre sur ligne d'habillage
T5.5
Protection de la propriété industrielle de la solution GEOWINE
Partenaire responsable du lot
T6.1.
Gestion du lot 6
T6.2
séminaires dans les poles de compétitvité
T6.3
Démonstration salons foire expo
T6.4
Conception communication
T6.5
Communication conférences européennes
T6.6
Rencontres Commission Européenne
T6.7
Conception et animation site Internet
Partenaire responsable du lot
T7.1.
Coordination au jour le jour
T7.2
Intranet de travail collaboratif
T7.3
Réunion trimestriel du consortium
T7.4
Reporting semestriel, annuel et inal
Partenaire responsable du lot
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